04 апреля 2011

Новые и неизведанные страны.

Замбия. Это бывшая Северная Родезия. Южная Родезия теперь тоже имеет название на букву З, но куда интереснее - Зимбабве.
В столицу Замбии Лусаку можно вот съездить поработать. Язык там английский, есть даже своя еврейская (ашкенази) община, без шуток. А фигли...зато шеф-кондитером, зато в интерконтиненталь, а не в гостиницу Мотылек.

Но о гостинице Мотылек тоже нельзя забывать. Вот, например, Мотылек в карибском бассейне. Ассистент шеф-кондитера. 45К ЮСД в год чистыми, плюс премия и бесплатное жилье. Господи, это ж то, что мне нужно! Почти 4К чистыми в месяц...да еще в карибском бассейне. Но...нужны всякие разные знания еще и опыт. Вот бы была такая вакансия через год.

Или вот...Те же самые мальдивы-шмальдивы. Шеф-кондитер. Неожиданные для них  4К минус налоги. И нужен человек, который был CDP...а я-то уже с приставкой S. Только в 2-х или 3 звездах от Мишлена. Но в России звезд нет. Зато нам и звезды никакие не нужны. Мы ж это...таво...Ритц! Но...опять же опыт, опыт. Да и чего мне эти мальдивы...там отдыхать надо, а не работать.

Вона оно как. А все чего-то мне не хватает, чего-то пока не хватает. Да что тут чего-то - опыта! Налета часов. Хотя строчку "Ассистент" я бы с удовольствием получил бы в свою книжку.

Мячты, бллин. Но, поступая в кулинарную школу я вообще слабо себе представлял, где ж дальше работать. А тут - на тебе...даже мысли есть.

Комментариев нет: