За четыре дня выходных успел ознакомиться с двумя агрегатами для кухни.
Аэрогриль и хлебопечка. Вторая понравилась больше. Вряд ли стал бы покупать себе ее домой, потому что не едим хлеб в больших количествах. А вот живя где-нибудь на маленьком острове в карибском бассейне - с удовольствием. Ибо вручную такое приготовить будет немного головняково. Расстойки, температуры, печка опять же. А тут все на тебе. Удобно и вкусно. Вот до острова и подумаю. И опять же....какие-либо профессиональные знание о хлебе, могут помочь делать более интересный и вкусный продукт. Но до острова, до острова.
Про гриль...Пока ни коем боком не понял, чем он может быть интересен, кроме копчения. Все остальное - обычная духовка. И то, духовка может быть и получше. А вот копчение надо будет попробовать как-нибудь по случаю.

Отдельно стоит сказать про книжки с рецептами для этого безобразия. Можно смело было выкидывать не открывая. Давно уже привык к тому, что рецепты в книжках с техникой или бесполезные или вредные. Тут у нас получился именно такой случай. Вредная маленькая брошюрка!

К концу четвертого выходного дня я и начинаю понимать, как не хочется потом на работу. Итак, две последующие недели я буду работать с девяти утра и до предела (человеческих возможностей). Ибо приезжает шеф-кондитер нашей берлинской богодельни. Надеюсь, кроме переводческой и ассистенской работы получить от нее хоть что-то новое. Ну хоть что-нибудь. Волнует меня во всем этом только одно...на Киевской ремонтируют эскалатор. Опять. И в 8-30 утра там будет шикарное месилово. Мое любимое. Я обожаю потереться с согражданами. Контактная борьба - наше все.

Ну вот именно с этой недели и должен начаться какой-никакой движ. Так чтоб наконец-то стало интересно. В первую очередь мне:)