Планы

Получил тут комментарий к фотографии с Вини в фейсбуке от моего бывшего су-шефа в виддере(он, кстати стал шефом)...В следующий раз в цюрихе. если б он только знал на сколько он близок к истине. В эти выходные обязательно к нему зайду. Пусть удивится. С удовольствием похвастаюсь своим нынешним положением. Это был первый пункт чистолюбивых планов урфина джуса.

Номером два идет уже текущая работа. Мой сказочный французский шеф возжелал, чтобы я с моими людьми принял участие в новом конкурсе от нашего отеля. Нам надо для корпоративного офиса изобразить торт. Торт, который станет лицом Ритца. Условия более, чем дебильные. Но...есть желание. Теперь и у меня тоже. Я думаю, что это будет восхитительной финалочкой войти хотя бы в пятерку лучших. Идей ноль,только желание. значит, будем работать.

Да, я тут почти не рассказывал, но я же в глобальной системе ритца вошел в десятку лучших поваров за год. Вот так. Приятно, приятно, хотя и поздравляли меня по-тихому, без официоза.

дикое желание все-таки начать искать работу где-нибудь за пределами нашей родины. Сдерживает только одно. Не все еще тут получил. Что хочу еще...хочу получит свою финальную должность тут. А то что я все свой ассистент. Не порядок. хочу, как минимум, выиграть менеджера квартала. А в идеале и года, но это точно не светит. Обычного сотрудника квартала я уже выигрывал. Нужна вторая звезда на китель. Что еще? Да, в общем-то и все. Дождаться налета часов в три года. Получить подтверждение от вини, что он приезжает в москву. И начинать смотреть другой мир.

Будете в ритце, милости просим наверх. Новое меню с первого числа. на мой взгляд самое удачное. Но о нем завтра. С картинками.