23 июля 2009

Блевничок на манжетах. Исполняется под Шуберта. Аве Мария.

Ссылка для скачки тут
Запускайте перед чтением.

Сегодня в Вицнау был град. Самый себе всамделишний град, который уничтожает зерновые культуры, автомобили и людей. Последний раз такой я видел в спортлагере в 93-м году. В официальных сводках обычно пишут - с голубиное яйцо. Честно говоря, я не видел никогда никаких голубиных яиц, поэтому скажу так...сантиметра два в диаметре. А может и отдельные особи и по три. Если вы вдруг видели голубей на яйцах - расскажите мне, пожалуйста. В общем фотография - вот она где-то тут. Можете оценивать.

В ночи снился мне Павлег. Нет, не так. В ночи снилась мне общеобразовательная школа номер восемьсот четырнадцать. Снилось, что я там учусь, но вечером. А с утра я работаю в столовой. Школьников кормлю картофельными биточками и сосисками. Ну и повидло иногда тоже выдаю в маленьких пластиковых ванночках. И вот мой рабочий день подходит к концу, у меня алгебра скоро начнется, которую прогуливать нельзя. И вдруг вбегает в столовку Анзипыч. Старенький уже, выглядит лет на сорок. С животом как у Трахтенберга, отдышка. И кричит мне он прям от дверей: Павлегова жена подала на развод. И завтра уже всё по разным углам. И типо машину, квартиру, дачу, собаку, фикус и ноутбук Леново Павлег оставляет ей. А сам будет жить в моей столовке и есть при ней же и помогать мне с алгеброй бонусом. Я, конечно же, не обрадовался, потому что у меня в столовке жила уже какая-то приятная женщина. Так во сне я и не понял, она просто для всех приятная, или персонально для меня. Но она делала мне черчение за тарелку супа. И вот стою я до самого своего будильника на учебу, припускаю сосиски для школьников и думаю...Павлегу в общем кров нужен, но алгебру я сам сделаю, а черчение и приятная женщина - это все же дорого стоит. Так и не принял решения. Хоть Павлега и не было показано, но ночь прошла под его знаком.

В выходные опять пойду работать на кухню. Вообще мы с моим пятигорским коллегой собирались сделать блины для студентов, с мясом и прочим безобразием. Но ни хрена у шефа продуктов не заказали. Поэтому икры и водки не будет, будет что-то другое. Что останется к субботе. Ну, а в воскресенье супца какого-нибудь нашим бедолагам наварю. Работа, работа, кухня. Люблю ее родную.

По готовке. Понравились две вещи. Для большинства дрожжевых продуктов сначала требуется с паром в духовке это дело выпекать. Кто-нибудь встречал подобное в рецептах? А у нас оно есть. Ну так и духовки у нас все заряженные, как дедушкина берданка. Если встретите, то обязательно так делайте. Дома - это тоже просто. На первые десять минут поставьте миску с водой вовнутрь. Но только на дрожжевое формата хлеба.

По бисквитам: заливать сие тесто в форму с дном - лоховство и дерёвня. Форма должна быть без дна, а оное формируется из бумаги для выпечки. Путем правильного загибания этой самой бумаги вокруг обода. Во как. А вы думали, я тут только булками обжираюсь. Нет уж, нет. Рецепты бисквитов давать? да вроде ж это все просто.

Завтра поеду в Цюрих на первое интервью в Crowne Plaza. Самый большой отель в Цюрихе. Кухня соответственно тоже, как при дворе карди...президента Пу..Медведева. Одна поездка мне обойдется в сорок с небольшим франков. Сорок - это тысяча двести рублей. Это неделя жития меня в одинаре в москве. Чертова страна, еще неизвестно возьмут или нет. Поеду с Тёмой. А в следующую среду на эти же позиции разговаривать отправятся наши бразильские Аллан с Ренатой. В общем, надо побеждать что ли. Не для работы даже а за ради принципа. За ради соцсоревнования.

Написали мне тут после двух дней переговоров из местного Куршавеля \Санкт-мориц\ - типо Дорогой друг, мы тут подумали, что ты без опыта и очень много денег тебе надо платить по стажировке. Ну тебя в жопу. Жопу я нашел между строк. Ну главное нет, чтоб просто между строк, так еще и добавили, не хотим тебя расстраивать, но наши постоялые дворы на санктморицынщине тоже не будут рады что-то за такое бобло брать такой полуфабрикат. Расстроился я жутко, конечно. Но попрошу заметить, что пятимянутка ненависти была до этого момента. Отписал в ответ, что они там сами козлы, а я - известный на Макаронке Дрантаньян.

Зажал я тут в своей комнате швабру. Нет, не в смысле снасильничал страшную индусскую женщину, а в смысле оставил швабру для пола на три дня. А вот по этому поводу случилась у бухгалтерши нашей легкая паника. Говорит она мне: Виталик, какая-то паскуда нашу швабру украла, давай ее найдем и поколотим. А я ей: Алина, я долго скрывал это от тебя, но чтоб швабру никто не украл, я взял ее первый. Меня Олег так научил. В глазах женщины я стал теперь маленьким бытовым героем. Все в дом, все в дом. Но эта нога меня все равно выводит из себя. Вот покупаешь в перекрестке индейку, ощипанную в виде ноги, знай - это нога кого надо нога. Один в один. То ли дело нормальные маленькие азиатские ноги, это вам не ...

А в тоже время, дорогие мои читатели, завтра же пятница. Все дела можно отложить на субботу или еще того лучше на воскресенье. Все эти богом не одобренные домашние работы, подготовительные мероприятия к понедельнику. Вот чего-чего никогда не любил в зрелом возрасте, так это учиться после уроков.

На этом хочу и закруглиться. Матвеевскому гетто еще раз хочу передать пламенный привет и сказать, что на фотографии, хоть и моей зэковской шапочке и с пейсами и в моей квартире, да и не менее известный на Макаронке, но...но не я. Это ж Лёха Гофротаров, его все девчонки знают и потсаны уважают. Он завтра из Константинополя приезжает. С гастроля. Я там тоже гастролил когда-то. Макаронка известна на обоих континентах. Вот на фотокарточке - это я как раз там, молодой еще, картриджи в голове.

3 комментария:

Анонимный комментирует...

Виталик, жмем кулачки и читаем мантры, чтоб все у тебя сбылось и удалось ..

N

Анонимный комментирует...

Артём из Пятигорска

Значиться так....
Про яйца.... http://world.lib.ru/img/m/mendelxson_e_d/nostalgy-2/index.shtml

эт для тех кто яндексом так и не научился пользоваться

Про ноут бук.. он Acer а не Lenovo...
Про алгебру .. учи сам я уже ни пса не помню...
Анзипыч уже ща выглядит как Трахтенберг... подозреваю что хочет, паскуда, в него таки перевоплотиться в этой жизни.. что б тёлки визжали и бросались на волосатую грудь...

Анонимный комментирует...

.уя се.
ну спасибо...

Unz